入职饮品行业店员浅聊(二)
导读
第一 可能大家没仔细看,我不是弄加盟的,就是入职当店员。
第二 想弄加盟或者想开奶茶店的我建议真是算了,太卷了。(我第一个帖子下面有人已经说,新品供应商啥的是真卷不动)
第三 像我一样想弄店员的,我实在是建议实在没出路了在去弄,像我前面提的三家店累死累活普通的店员在我们这城市最高撑死4000出头了。很累 只要进店换好衣服就要洗手开始弄活,没有啥高峰期的时候 一直会有单子做。而且要不停的洗手做半小时任务和一小时任务(换方巾 洗手 打扫卫生类似的)。还要考试(分新品考试,每周考试,上升职位的考试。)
第四 再说一下工资问题 瑞幸在我们这是直营店是前80个小时是18 每个月最高工时是200小时,考取咖啡师资格证之后是22一小时。超过百分之75 后面是每小时加两块。(这一部分我忘了,反正最高可以加到26一小时)
霸王茶姬是是16一小时,但做一杯是有一块提成的。还有各种补贴,但算下来稍微比弄满瑞幸200小时工时的少一点。
蜜雪冰城是12一小时 没有别补贴 就是多弄多得。所以我不推荐去蜜雪冰城。
当然上面提的工资问题在每个城市都不一样,以你面试那家他们说的为准,这种奶茶店是分直营店和加盟店的,想工资高优先考虑直营(但事多)
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